Kategoriarkiv: Opskrifter

Torsk i chilifløde

Billedet af retten kommer næste gang jeg laver denne fantastiske menu 🙂   Det skal du bruge: 400 gram torskefilet 1.stk porre ½ tsk. Salt Sort peber 1 dl 18 % fløde 1 dl cremefraiche 9 % 3 spsk chilisauce Hakket dild Sådan gør du: Fisken skæres i 2 cm tykke skiver, skær porren i tynde skiver, svits dem til de bliver bløde og læg dem i bunden af et smurt, ildfast fad. Læg fisken oven på porren, og krydr med salt og peber. Bland fløde med cremefraiche og chilisauce, og hæld det over fisken. Gratinér fisken ved 225 grader i 20-25 min.   Drys med dild. Tilbehør: Ris, pasta, kartofler… Læs mere…

Letvægten

copyright © 2015

Letvægten.dk - Strandvejen 8 - 7673 Harboøre - Tlf: 51 32 18 62 - Mail: rikke@letvaegten.dk

Jeg samarbejder med

tryk på billedet for at komme til deres hjemmeside